TENUTE CUFFARO

Lilianne 92/100

Este bine cunoscut faptul că Rosario Cuffaro are un punct moale Nero d’Avola, dar că în vinificarea în Rosa îi pui numele Rosato, este fantastic, rodul dragostei pe care o arată pentru acest vin. Lilianne are nuanțe mediteraneene și fructate, mici dude albe, note de piersici, iasomie și o briză ușoară a mării. Pe palat, caută fiecare papilă gustativă și aduce un omagiu cu intensitatea sa. Excelent pentru o masă întreagă pe bază de pește, o pizza gourmet sau pur și simplu în compania prietenilor adevărați.

Saru 92/100

O altă interpretare a vinificatorului nostru Rosario Cuffaro. Aici interpretarea Nero d’Avola este mai proaspătă și mai directă, oferind un nas învăluitor de fructe roșii și cireșe în alcool, pentru a termina cu o notă picantă mediteraneană din salvie și rozmarin care se completează într-un rezultat unic. Pe palat este învăluitor, plin de viață, energic, cu o aciditate puternică ce îi va permite să treacă prin ani cu aceeași vigoare ca astăzi. Excelent atât pentru un pahar în dulce companie, cât și pentru a însoți prânzurile cu carne roșie sau doar pentru a gusta o inghițitură din Sicilia adevărată.

Filippo ll 90/100

În spatele acestui vin se află un bărbat, Rosario Cuffaro, nu este vinificatorul tipic, este un “arhitect” al teritoriului. Un om meticulos, care, la bordul tractorului său, pare să delimiteze fiecare colț, fiecare plantă, fiecare brazdă, pe care îl auzi deseori vorbind cu plantele ca și când zi de zi aceasta l-ar fi instruit pentru producție. Rezultatul este acest Nero d’Avola, cu un nume important ca cel al lui Filippo, legat de familia sa. Notele sunt învăluitoare ce se simt ca o briză marină purtată de vânturile constante care îi învăluie teritoriul aproape tot anul. La gust este un vârtej de arome care par să provină din fiecare bob pe care cu o dragoste infinită, Rosario il culege.

TENUTE CUFFARO

Contrada Fauma    

92100 Agrigento   

Tel. +39 331 5770805             

info@tenutecuffaro.it    

www.tenutecuffaro.it