Feudo Montoni

Vrucara 94/100

Un sublime naso annuncia tutta la forza racchiusa in un nero d’avola. Al palato entra diretto, si fa spazio, intenso, persistente tale da donare freschezza ed equilibrio. Ottimo per un tutto pasto a base di carni rosse.

Perricone Core 94/100

Un prugna intensa caratterizza questo vino insieme a spezie mediterranee e sul finire una nota di cacao. L’equilibrio perfetto si sente al palato per far si che questo vino possa essere il giusto compagno di un calice unico.

Lagnusa 92/100

Che il nero d’avola si lamenti è vero, irrequieto, nervoso in una parola: “Lagnusa”. La sua beva è lunga e persistente tale da donare ad ogni papilla gustativa ogni sentore di questo nettare che della Sicilia è il suo “principe”.

Rose di Adele 90/100

La sua nota minerale sembra già dettata dal suo rosa cipria, il naso intenso e persistente prepara il palato a percorrere trasversalmente l’intera sua ampiezza! Un vino a tutto pasto sia per piatti a base di carni che di pesce

Grillo Timpa 92/100

Un giallo paglierino che anticipa le nuance all’olfatto di frutti bianchi, piccoli fiori e una parte minerale che crea la base per il palato che diventa intenso e persistente tale da poter essere adottato a tutto pasto.

Inzolia Fornelli 91/100

Dalle note floreali, dal naso agrumato, intenso ed ampio tale da donare sensazioni che ricordano in pieno la terra Siciliana. Al palato l’equilibrio olfatto-gustativo gli permette di accompagnare piatti di pesce.

Catarratto Masso 90/100

Un naso intenso, minerale, fruttato, piccoli fiori bianchi compongono un bouquet di carattere che porta la salto un vino intenso e persistente. Ottimo per primi piatti di pesce o carni bianche.

Vrucara 93/100

Un vino importante, dalla grande personalità il Vrucara di Feudo Montoni. Ogni anno viene sapientemente vinificato per dare al nero d’Avola quelle caratteristiche tipiche del territorio nel cuore della Sicilia da cui nasce. Il vino è sinuoso, avvolgente, cattura i sensi nelle sue note olfattive che sa di frutti di bosco maturi ed una ciliegia che spicca su tutto. Le note balsamiche, speziate, floreali scure per preparare un gusto di tutto rispetto che si abbina a banchetti a base di carni rosse succulente ed a tutto pasto.

Lagnusa 94/100

Il nome racchiude il carattere del vero Nero d’Avola, “Lagnusa” in Siciliano significa Pigra, Lenta, che si lagna ad ogni cosa… ebbene si! Il Nero D’Avola, tanto affascinante, dalle belle e numerose foglie, nel suo acino racchiude quel “Siciliano”che è in lui, pigro… lento… solo la mano dell’uomo con la sua voglia di estrarne il meglio, riesce ad addomesticare questo “principe” enoico. L’olfatto è intenso dalle note scure che sovrastano frutti di bosco maturi, more e gelsi neri mentre in bocca sprigiona tutto il suo carattere che con note speziate mediterranee riempie la bocca e ne soddisfa i sensi.

Feudo Montoni

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