CRAMA BASILESCU

Eclipse Fetească Neagră 2014 88/100

Il colore è Rosso rubino.
Al naso frutti di bosco maturi ed una intensa frutta con note vegetali scure vanno a completare un bouquet che sul finale risulta speziato. Al palato si presenta in equilibrio con il naso, dona freschezza gustativa permettendo una beva lunga e dalla media intensità. L’abbinamento con paste con sughi di carni da lenta cottura oppure con carne ovina alla brace.

Eclipse Fetească Neagră 2011 88/100

Il Colore è rosso rubino dai riflessi
intensi. Al naso prugna secca, amarena, more, ribes ed una nota di sottobosco intensa creano un bouquet unico che unito alla sua tipicità creano sensazioni tipiche del vitigno e del suo territorio.
Al gusto è pieno, equlibrato,
restituendo alla papille gustative ciò che il naso preannunciava, intenso, dalla buona persistenza ottimo compagno per un calice in compagnia o per abbinare carni alla griglia.

Îngeri din Micul Paris Fetească Neagră 2011 88/100

Il colore è Rosso rubino intenso
Al naso evidenzia subito dei frutti rossi maturi dove l’amarena, la prugna ed una leggera nota di tabacco mettono in risalto l’intensità di questo vino.
Al gusto è diretto, quasi fresco,
equlibrato, intenso dalla buona
struttura e corpo, una leggera
nota calorica lo rende evidente e
persistente. L’abbinamento con grigliate di carni miste alla brace ne completa l’intensità in ogni calice.

Îngeri din Micul Paris Fetească Neagră 2009 89/100

Il colore è Rosso rubino intenso
Al naso la caratteristica del vitigno
rimane ad evidenziare quanto una
feteasca neagra possa maturare.
In questo caso 10 anni hanno reso
questo vino intenso dai frutti di prugna e visciola, sul finire una nota erbacea e di sottobosco.
Al gusto è equlibrato, maturo,
evidente, persistente ed intenso, il
preludio del naso si esprime in bocca donando belle sensazioni ad ogni calice. L’abbinamento con carni rosse alla griglia lo rende un ottimo compagno per cene succulente.

Ancestral Fetească Albă 2008 90/100

Il colore è Giallo Paglierino dai riflessi dorati. Al naso un bouquet di piccoli fiori bianchi contornati di frutti maturi come albicocca e melone bianco, intenso, il
finale è maturo con una nota di miele. In bocca entra deciso, equilibrato, intenso a voler dimostrare che 10 anni lo hanno rafforzato ed in piena struttura dona sensazioni uniche ed
esclusive per una feteasca alba
Si abbina perfettamente a pranzi a
base di pesce senza disprezzare
carni bianche o aperitivi da fingerfood.

Ancestral Fetească Albă 2009 92/100

Il colore è Giallo Paglierino con riflessi dorati. Al naso una nota erbacea mista ad un floreale di piccoli fiori bianchi contornati da miele quasi a voler evidenziare la maturità di questo vino. Al palato in equlibrio perfetto con il naso, dona sensazioni uniche, evidenti, mature, dalla media intensità e persistenza.
L’abbinamento oltre che per godere
di un buon calice si presta a figurare perfettamente durante un pranzo di pesce misto

Crama Basilescu

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