Cantine Grasso

Malvasia 88/100

Un vino liquoroso che attraversa le note di piacevolezza unica. La malvasia non poteva essere diversamente, sensuale, unica, dolce e dalla lunga persistenza! Formaggi erboranti o dalla lunga stagionatura i migliori abbinamenti

Zibibbo 90/100

Al naso ti inebria di fichi secchi e scorzette di arance candite su un sottofondo di citronella che completano un bouquet dal palato in perfetto equilibrio con il naso. Ottimo il suo abbinamento con dolci.

Mamertino di Milazzo Rosso 88/100

Cosi come gli antichi latini celebravano il “Nocera” noi lo degustiamo insieme al “principe” di Sicilia il nero d’avola per apprezzare che insieme diventano un grande vino dalla lunga persistenza gustativa.

Sette Aje – N. Mascalese 90/100

Il suo rosso rubino esprime il calore di questo vino, al naso i frutti rossi maturi ed intensi preparano una bocca dal tannino fresco e dalla buona persistenza ed intensità. Ottimo per una tavola di carni rossi alla griglia.

Baldovino – Nero D’Avola 90/100

Freschezza e carattere per questo nero d’avola, giovane ma dalla buona struttura. Al palato intenso e persistente si sposa perfettamente per un buon calice in compagnia o per accompagnare piatti a base di carne

Baldovino Rosato 88/100

La sua nota Rosa connota un naso di piccoli frutti rossi, pesca ed ananas. Al gusto è pieno dalla buona beva e lunghezza. Ottimo abbinamento per un aperitivo, in dolce compagnia ed a bordo piscina.

Iris – Grillo 88/100

Giallo paglierino dalle note di piccoli frutti bianchi e sul finire una nota iodata annuncia un palato fine, dalla buona mineralità. Ottimo compagno di leggeri piatti a base di pesce e come calice estivo un buona compagnia

Mamertino di Milazzo 90/100

Fate largo al Mamertino Bianco, Grillo ed Inzolia per esprimere un territorio quello Messinese che nel suo vino si ritrova. Persistente, intenso, il giusto calice da condividere tra amici o con piatti a base di pesce.

Sette Aje – Inzolia Catarratto 89/100

Un bel matrimonio tra Inzolia e catarratto, freschezza, lunghezza ed intensità per un vino che vuole esprimere la terra di Sicilia. Ottimo l’abbinamento a piatti di pesce, anche se eccellente come aperitivo tra veri amici.

Baldovino – Chardonnay 88/100

Un giallo paglierino che dona freschezza, la sua nota minerale, sapida preannuncia un bocca equilibrata. Ottimo compagno di piatti di pasta a base di pesce, crostacei e carni bianche.

Baldovino – Inzolia 90/100

Note intense di agrumi e fiori bianchi sapientemente mostrati da un giallo paglierino intenso. Al palato il suo equilibrio si esprime rilasciando in bocca ciò che il naso preannunciava. Ottimo compagno di piatti a base di pesce.

Cantine Grasso

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